Vitamine und Mineralien

Vitamin E

 Vitamin-E ist das, was sich in Fett und vielen Lebensmitteln auflöst, einschließlich Pflanzenölen, Getreide, Fleisch, Geflügel, Eiern, Gemüse, Obst und Weizenmehl. Vitamin E ist auch als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich. Es wird zur Behandlung von Herzerkrankungen, Krebs, Lichtdermatitis, Alzheimer-Krankheit, Menstruationsbeschwerden und Diabetes eingesetzt. Die synthetische Form heißt DL-Alpha-Tocopheryl und ist ebenfalls erhältlich.

Verwandte Zeitschriften zu Vitamin-E

Ernährungsstörungen und -therapie, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften, klinische Ernährung, Naturmedizin, Nährstoffe, Lebensmittelsicherheit und -gesundheit, Lipidforschung.