Zu den Spurenelementen zählen Eisen, Zink, Kupfer, Selen, Jod, Fluor und Chrom. Sie bilden die Grundpfeiler für den strukturellen und zellulären Stoffwechsel des Körpers. Es ist ein Nahrungsbestandteil, der in geringen Mengen für das richtige Wachstum und die Entwicklung lebender Organismen benötigt wird. Spurenelemente werden vom Körper in begrenzter Menge aufgenommen und in der richtigen Konzentration gespeichert.
Verwandte Zeitschriften zu Spurenelementen
Ernährungsstörungen und -therapie, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften, Spurenelemente in Medizin und Biologie, Spurenelemente in der experimentellen Medizin, Biologische Spurenelementforschung, Spurenelemente in Medizin und Biologie.
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