Unter Immuntherapie versteht man die Behandlung von Krankheiten durch Auslösen, Verstärken oder Unterdrücken einer Immunantwort. Die Immuntherapie wird zur Behandlung von Allergien eingesetzt. Während Allergiebehandlungen (wie Antihistaminika oder Kortikosteroide) allergische Symptome behandeln, kann eine Immuntherapie die Empfindlichkeit gegenüber Allergenen verringern und deren Schwere verringern. Bei der antimikrobiellen Immuntherapie, zu der auch Impfungen gehören, wird das Immunsystem aktiviert, um auf einen Infektionserreger zu reagieren.