Ultraschalltechnologien in der Lebensmittelindustrie
Die Ultraschalltechnologie in der Lebensmittelindustrie ist eine vielseitige Technologie, die in der Bioverarbeitungsindustrie eingesetzt wird, da sie in der Forschung und bei Wissensstudien weit verbreitet ist. Ultraschalltechnologien werden in der Lebensmittelindustrie für viele Zwecke eingesetzt, beispielsweise zum Einfrieren, Schneiden, Trocknen, Temperieren, Filtrieren und Extrahieren.
Verwandte Zeitschriften zu Ultraschalltechnologien in der Lebensmittelindustrie
Bioprocessing & Biotechniques, Biochemical Technology Journal, Biomaterials Journal, Food Processing Journal, Molecular Biology Journal, Tissue Chips Journal, Tissue Engineering Journal, Engineering and Biotechnology, Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology, Biotechnology Letters, Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology, Plant Biotechnology Zeitschrift, Neue Biotechnologie
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