Transplantationschirurgie ist der Teilbereich der Medizin, der ein nicht mehr funktionsfähiges Organ chirurgisch durch ein funktionsfähiges Organ eines Spenders ersetzt. Organe werden von lebenden und verstorbenen Spendern gespendet, um das Leben eines Empfängers zu retten.
Bei einer Transplantationschirurgie handelt es sich um die chirurgische Entfernung eines Organs, Gewebes oder Blutprodukts von einem Spender und deren chirurgische Platzierung oder Infusion in einen Empfänger.