Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, die bei genetisch prädisponierten Menschen auftritt. Zöliakie führt bei der Aufnahme von Gluten zu einer Schädigung des Dünndarms. Gluten löst eine Immunreaktion aus und schädigt die Zottenauskleidung im Dünndarm, was dazu führt, dass die Aufnahme von Nährstoffen im Dünndarm blockiert wird. Zu den Symptomen einer Zöliakie gehören chronischer Durchfall, aufgeblähter Bauch, Malabsorption und Appetitlosigkeit.
Derzeit ist die einzige Behandlung von Zöliakie die Einhaltung einer strikten glutenfreien Diät. Eine nicht diagnostizierte Zöliakie führt zu langfristigen gesundheitlichen Komplikationen und ist anfällig für Typ-I-Diabetes und Multiple Sklerose, neurologische Erkrankungen wie Epilepsie, Migräne, Darmkrebs, Anämie, Dermatitis, Osteoporose usw.
Verwandte Zeitschriften zur Zöliakie
International Journal of Celiac Disease, Journal of Pediatric Gastroenterology, Journal of Inflammatory Bowel Diseases & Disorders, Zöliakie – Journal of Allergy and Clinical Immunology, World Journal of Gastroenterology, European Journal of Gastroenterology, Journal of Clinical Gastroenterology
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