Calciumphosphat wird aus einer Kombination von Calcium und Phosphor hergestellt, es gibt jedoch verschiedene Formen, die unterschiedliche Funktionen erfüllen. Eine Art von Calciumphosphat, bekannt als Hydroxylapatit, ist das Hauptmineral, das Ihr Körper zum Aufbau und zur Stärkung von Knochen und Zähnen verwendet. Andere Formen von Calciumphosphat werden in Lebensmitteln wie Speisesalz, Backwaren und Gewürzen verwendet, wo sie dazu beitragen, das Zusammenbacken zu verhindern, den Teig zu konditionieren und als Treibmittel zu wirken. Calciumphosphat wird auch Lebensmitteln zugesetzt, um deren Calciumgehalt zu erhöhen, und zur Herstellung von Calciumpräparaten verwendet.
Verwandte Zeitschriften für Calciumphosphat
The International Journal of Apitherapy, Journal of Medical Microbiology & Diagnosis, Rheumatology: Current Research, Journal of Diabetes & Metabolism, Journal of Molecular Biomarkers & Diagnosis
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