Unter Bioverarbeitung versteht man die Forschung, Entwicklung, Herstellung und Vermarktung von Produkten, die aus biologischen Systemen hergestellt oder von diesen verwendet werden, darunter Lebensmittel, Futtermittel, Biopharmazeutika und Kosmetika. Im Wesentlichen handelt es sich dabei um einen Prozess, bei dem lebende Zellen oder ihre Bestandteile für die gewünschte Leistung einbezogen werden.
Verwandte Zeitschriften zur Bioverarbeitung: Journal of Biochips & Tissue Chips, Journal of Bioremediation & Biodegradation, Journal of Biosensors & Bioelectronics, Journal of Biometrics & Biostatistics, Bioresources and Bioprocessing, Journal of Bioprocessing and Chemical Engineering.