Antimikrobielle Peptide sind Antibiotika, die gramnegative und grampositive Bakterien, Pilze, behüllte Viren und sogar transformierte oder krebsartige Zellen abtöten. Antimikrobielle Peptide sind wirksame Breitbandantibiotika, die neuartige therapeutische Wirkstoffe darstellen.
Antimikrobielle Peptide sind vielfältige Gruppen von Molekülen, die aufgrund ihrer Struktur und Aminosäurezusammensetzung in Untergruppen unterteilt werden. Viele dieser Peptide sind in freier Lösung unstrukturiert und falten sich bei der Verteilung in biologische Membranen in ihre endgültige Konfiguration. Die Wirkungsweisen, durch die antimikrobielle Peptide Mikroben abtöten, sind vielfältig und können durch Mikroskopie, Fluoreszenzfarbstoffe, Dual-Polarisations-Interferometrie usw. bestimmt werden.
Verwandte Zeitschriften für antimikrobielle Peptide
Zeitschrift für antimikrobielle Wirkstoffe, International Arabic Zeitschrift für antimikrobielle Wirkstoffe, Journal of Antimicrobial Chemotherapy, Antimicrobial Agents and Chemotherapy, Probiotics and Antimicrobial Proteins.