Zeitschrift für Blut und Lymphe

Fettleibigkeit ist eine Essstörung, keine Krankheit

Abstract

Sarfraz Hussain, Qaisar Raza, Itrat Fatima, Syeda Mahvish Zahra und Farhat Rashid

Die Erforschung der Blutgruppenernährung wird unter Wissenschaftlern immer beliebter und sie erforschen neue Gründe für die Ernährungspräferenzen von Personen mit vier Blutgruppen. Das Konzept einer ausgewogenen Ernährung scheint nicht richtig zu funktionieren, da Krankheiten wie Übergewicht, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs jedes Jahr weltweit Millionen von Todesfällen verursachen. Viele Wissenschaftler schenken dem starken Zusammenhang zwischen der Blutgruppenernährung und Krankheiten bis heute keine Beachtung, mit wenigen Ausnahmen auf der Welt. Es gibt eindeutige Hinweise darauf, dass Personen dieser vier Blutgruppen unterschiedliche Geschmacksnerven haben, die als Grundlage für die Auswahl der Nahrungsmittel dienen, die letztlich zur Nahrung des jeweiligen Menschen werden. Ein sehr nahrhaftes Nahrungsmittel wird für eine Person einer bestimmten Blutgruppe keinerlei Nährstoffe liefern, wenn sie es nicht auswählt. Blutgruppe „A“ hat fade, „B“ süß, „O“ salzig und „AB“ hat bittere und säuerliche Geschmacksnerven. Die Verteilung der Blutgruppen in unterschiedlichen Regionen der Welt weist darauf hin, dass es große Unterschiede in der Blutgruppenernährung gibt, da alle vier Blutgruppen vier unterschiedliche Gewebetypen haben (A-Nervengewebe, B-Epithelgewebe, O-Muskelgewebe und AB-Bindegewebe). Makro- und Mikronährstoffe sind ebenfalls spezifisch für diese Blutgruppen (A-Zink und Magnesium, B-Eisen, O-Jod und AB benötigen zusätzliches Kalzium). In Pakistan gibt es 36 % der Bevölkerung mit den Blutgruppen „B“, 33 % „O“, 21 % „A“ und 9 % „AB“. Die Ernährungspyramiden des USDA wurden als Orientierung für die Ernährung der Menschen in unterschiedlichen Regionen der Welt konzipiert. Diese Ernährungspyramiden sind jedoch nicht mehr gültig, da sie ernährungsphysiologisch und biochemisch nicht fundiert sind. Dennoch werden sie in vielen Ländern noch immer zur Bewertung der Ernährung verwendet, ohne positive Auswirkungen. Eine auf Blutgruppen basierende Ernährungspyramide soll als Orientierung für die Ernährung von Personen auf Grundlage ihrer Blutgruppe dienen. Ernährungspläne für vier Blutgruppen basieren auf wissenschaftlichen Zusammenhängen, um Erkrankungen vorzubeugen und gesund zu bleiben.